〈メニュー〉
トルコライス
オニオンスープ
本日19日は食育の日ということで、長崎名物であるトルコライスを提供しました。
園児のみなさんの中には、トルコライスという名前を初めて聞いたお友だちもいました。
少しボリューミーでしたが、みんなペロッとすぐ食べ終わりましたよ!
〈メニュー〉
麦ごはん
白身魚のキャロット焼き
南瓜とレーズンのサラダ
ミルクスープ
果物
今日はサラダにレーズンが入った副菜でした。
ほし組さんは「おいしい!」で、にじ組さんは「無理・・・」という反応でした。
クラスによって反応が全く違いましたよ。
レーズンはぶどうを干したものと言うことを伝えるとびっくりした様子でした。
給食で様々な食材に挑戦して、食経験を増やしていきましょう!!
〈メニュー〉
焼きそば
きゅうりとオクラのおかか和え
豆腐のみそ汁
果物
旬のオクラを使った副菜でした。
夏バテ予防のためにも摂取したい野菜ですね。
園庭にもオクラを植えているので、
園児たちが収穫して給食室に持ってきてくれる日が待ち遠しいです!
今日のおやつは、あじさいゼリーでした。
下の部分はヨーグルトムースで、
あじさいの部分はぶどうジュースやかき氷シロップを使用して色を出し寒天で固めました。
「わぁー!きれい」「ダイアモンドみたい」など喜んでくれましたよ。
長崎市の花でもあるあじさいをイメージした
この梅雨の時期にぴったりのおやつとなりました。
〈メニュー〉
麦ごはん
納豆のおとし揚げ
カミカミサラダ
茄子のみそ汁
果物
6月4日~10日は歯と口の健康週間ということでよく噛んで食べる副菜が提供されました。
ついつい食べやすいようにと思ってしまいやわらかいものばかり与えていませんか?
子供のころからよく嚙む習慣をつけることはとても大事なことです。
よく嚙むことで①肥満予防②消化吸収の向上③虫歯予防④脳の活性化など良いことが
たくさんありますよ。意識してよく嚙んで食べてくださいね。
今日は立派なびわを頂いたので、午後のおやつはびわゼリーを提供しました。
レモン汁でびわの変色を防止して、とってもきれいに出来上がりました。
びわがたっぷり入っていて贅沢なおやつとなりました。
園児の皆さんも大喜びでしたよ。
〈メニュー〉
麦ごはん
キーマカレー
コールスローサラダ
果物
今日は園児のみなさんが大好きなカレーの日でした。
かがやきのキーマカレーはひき肉だけではなく、ゆで大豆細かくして入れているのが特徴です。
また、野菜も玉ねぎ、人参、ピーマン、とうもろこし、トマトと豊富に入っているので栄養満点です。モリモリ食べて、モリモリ元気に過ごしましょう!
〈メニュー〉
ちゃんぽん
湯むきトマト
果物
今日はみんな大好きちゃんぽんの日でした。煮干しからだしをとったスープでとても美味しいですよ。園児のみなさんは、2色はんぺんが大好きでまずそれから食べている子もいます。
緑とピンクのはんぺんは長崎らしいですし、ぱっと華やかになりますね。
〈メニュー〉
麦ごはん
鮭のカレーピカタ
新玉ねぎのとろとろ蒸し
小松菜のみそ汁
果物
今日は旬の新玉ねぎを使った副菜でした。可愛いサイズの新玉ねぎをそのまま蒸しバターとかつお節、ポン酢をかけて頂きました。園児のみなさんは、「おいしい!」と食べるお友だちもいれば、「ど、どうしよう…」と苦戦しているお友だちもいました。旬の食べ物を旬のときに食べるのが一番栄養があること、血液サラサラになって元気になることをお話しました。すると、みんなきちんと完食できましたよ。
デザートのびわもとっても甘くて美味しかったです。
〈メニュー〉
ケチャップライス
から揚げ
たこさんウインナー
ポテトサラダ
カレー風味スパゲティー
オニオンスープ
今日はお子様ランチでした。「全部美味しい!」と園児たちも大喜びでした。中でも、リンゴ入りポテトサラダが大人気でシャキシャキした食感を楽しみながら食べていましたよ。
ぜひ、ご家庭でもリンゴ入りポテトサラダを作ってみてください。