今日は、にじ組・ほし組・うさぎ組のお友だちでお好み焼きクッキングを
行いました。みんな今日のクッキングを楽しみにしてくれていました。
真剣に魚肉ソーセージを切ったり、
もやしをぽきぽき短く折ってくれています。
昆布とかつお節でとった出汁と卵を混ぜ合わせ、
少しずつダマにならないように小麦粉を入れていきます。
キャベツ・もやし・魚肉ソーセージ・揚げ玉を入れて空気を含ませるように下から上に混ぜ混ぜ・・・
いよいよ焼いていきます！
生地を流しいれて、焼き色がついたらひっくり返したら、ふんわり仕上がるように蓋をします。
「もういいかな？蓋を開けてみよう！」
すると…
「うわー！もくもく！！」と大興奮。
仕上げにソースをぬって、マヨネーズ、かつお節、青のりをみんなで順番に
トッピングして出来上がりました！
自分が焼いたお好み焼きはよりおいしく感じたようです。
お好み焼きを焼いているときの「ジュージュー」という音やルンビニーのお部屋いっぱいに広がる美味しそうなにおいなどを感じることができました。
とても楽しかったです。
クッキングを通して食べ物に興味を持ってくれたらいいなと思います。
ぜひ、お家でも親子でクッキングを楽しんでみてくださいね。
